Tag: pasty kanapkowe do chleba

Jak zrobić roślinne pasty kanapkowe?

Jak zrobić roślinne pasty kanapkowe?

Domowe pasty kanapkowe

Pasty kanapkowe są coraz powszechniejsze, ponieważ nie zawierają żadnych chemicznych dodatków, a poza tym bardzo łatwo je zrobić samemu w domu. Do dyspozycji jest cała gama roślin i warzyw, z których można zrobić pasty kanapkowe do chleba zarówno na kolację  jak i na imprezy okolicznościowe. Najpopularniejsze rośliny to ciecierzyca, z której robi się słynny hummus, a także soczewica, fasola oraz groch. Kilka ziołowych dodatków, sok z cytryny, świeże przyprawy powodują, że pasta jest zdrowa, smaczna i aromatyczna. Natomiast pasty warzywne można wykonać praktycznie z każdego rodzaju warzyw, jakie są w lodówce. Najczęściej wykorzystuje się marchew, seler, kukurydzę, paprykę, bakłażany, cukinię, a nawet awokado czy pomidory. Najprostszy sposób, aby mieć świeżą pastę to zblendowanie warzyw razem z dodatkami do uzyskania masy. Gotową pastę warto przełożyć do szklanego słoika i trzymać w lodówce, przez kilka dni. Zdrowym nawykiem jest sporządzanie takiej ilości pasty, by móc ją zjeść przez 3 dni, a następnie zrobić świeżą. Jest to produkt, którego nie wolno mrozić, ani zbyt długo przechowywać, ze względu na swoje cenne właściwości zdrowotne. Pasty kanapkowe bardzo dobrze smakują ze świeżym, pieczonym w domu chlebem żytnim, który również można serwować dzieciom na śniadanie.

Gotowe pasty naturalne

Pasty warzywne, z upraw ekologicznych można kupić w sklepach ze zdrową żywnością. Na półkach jest kilka smaków, z najbardziej znanych warzyw, jakie są na rynku spożywczym. Ceny takich past wahają się w granicach 10 złotych. Natomiast w księgarni można znaleźć gotowe przepisy na proste pasty, do zrobienia w ciągu kilku minut. Podstawowym narzędziem jest blender, który doskonale miesza składniki i tworzy puszystą masę. Przepisy są polecane przez wegetarian, ale także osoby, dla których zdrowy styl życia stał się codziennością. Ułatwieniem jest na pewno lista składników, czasem podane ceny, a także zdjęcia, by klient wiedział, jaki ma być efekt tych kulinarnych nowości. Pasty za każdym razem mogą być z innych produktów, nie tylko świeżych, ale również gotowanych, czy pieczonych. Jest to doskonała przekąska, a także zamiennik bardzo kalorycznych sałatek, czy masła. Dzięki różnorodności, kanapka będzie miała ciekawy aromat, tym bardziej, że można dodatkowo na niej położyć sałatę, ogórka, czy pomidory. Ta kompozycja jest o wiele zdrowsza i bardzo polecana przez dietetyków, ponieważ warzywa i rośliny strączkowe są mało kaloryczne, a za to mają dużo witamin i błonnika. Można tworzyć swoje pasty kanapkowe i dzielić się przepisami z innymi, w internecie, dzięki czemu łatwiej poznać odmienne smaki.

Food obraz autorstwa valeria_aksakova - www.freepik.com